牛奶是营养成分齐全，容易消化吸收的一种较好的天然食物。不过，如果饮用不当，便容易导致营养成分流失。喝牛奶也要得法。

　　不空腹喝牛奶：喝牛奶之前最好吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，利于营养成分的吸收。
　
　　冲奶粉不宜用开水：冲奶粉不宜用100℃的开水，更不要放在电热杯中蒸煮，水温控制在40℃—50℃为宜。

　　不宜采用铜器加热牛奶：在加热过程中，铜和牛奶中的一些物质发生的化学反应具有催化作用，会加快营养素的损失。

　　避免日光照射牛奶：鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏，因此，存放牛奶最好选用有色或不透光的容器，并存放于阴凉处。

　　喝牛奶应选最佳时间：早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好。晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，喝的时候最好配上几块饼干。